Unsere absolute Lieblingszahnpasta – angereichert mit Vitamin B12 für den täglichen Gebrauch

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Hasen, Lämmer, Küken. Zu Ostern landet vieles vom Tier auf dem Tisch, egal ob in tatsächlicher oder sinnbildlicher Form. Wer beim Osterfest auf die traditionellen Klassiker nicht verzichten mag, hat es nicht immer leicht hierbei ganz ohne tierische Produkte auszukommen. Wir haben mit dem süßen Osterlamm und der schmackhaften Osterpinze zwei beliebte Mehlspeisen unter die Lupe genommen. Entstanden sind einfache, vegane Abwandlungen der herkömmlichen Rezepte. Weiterlesen

Eine, in der veganen Küche eher selten anzutreffende Besonderheit, ist der klassische Krapfen. Nicht nur zur Faschingszeit ist der kalorienbombige Geselle ein beliebtes Süßgebäck. Legenden über seine Entstehungsgeschichte, gibt es nur zu viele. Auch die Rezeptur ist so, wie sein Name, sehr regional abhängig. Weiterlesen

Bipa hat 2014 eine neue Eigenmarke hervorgebracht: bi good. Auf den ersten Blick tolle Produkte – ansprechendes Design, eine große Auswahl an umweltfreundlichen Haushaltsartikeln und Naturkosmetika, zudem in Österreich hergestellt und vegan. Voller Begeisterung habe ich sowohl einige Produkte der Pflegelinie als auch einen Haushaltsartikel getestet. Leider kam danach die große Enttäuschung. Weiterlesen

Was darf an Geburtstagen, bei Hochzeiten oder anderen feierlichen Anlässen natürlich nicht fehlen? Richtig. Eine bombastische Torte. Und auch bei diesem Thema müssen routinierte Tortenbäckerinnen und Tortenbäcker nicht verzweifeln. Mit ein paar einfachen Tricks und der richtigen Produktauswahl, wird auch das herkömmliche Rezept zum veganen Erfolg. Weiterlesen

Silvester steht vor der Tür und man macht sich langsam Gedanken, wie man den Jahreswechsel verbringen wird. Es stehen viele Möglichkeiten offen, z.B. Silvesterpfad in der Stadt oder doch lieber ab in den Süden an den Strand. Weiterlesen

Veganer Kaviar – Moment, bitte wie? Veganer Kaviar? Ja, genau. Und zwar bei Ikea – wo sonst… Durch Zufall entdeckt im Kühlregal im kleinen Lebensmittelmarkt bei den Kassen. Weiterlesen

Die meisten Christkindlmärkte haben mittlerweile ihre Läden wieder geschlossen und die Quelle für (mal mehr mal weniger) guten Glühwein ist versiegt. Wer dennoch nicht genug davon bekommen hat oder einfach mal selbst Glühwein brauen möchte, der nicht nach 08/15-Einheitsbrei schmeckt, kann sich hier Ideen holen. Weiterlesen

Das Restaurant Noir in Wien bietet seinen Gästen ein ganz besonderes Erlebnis. Unter dem Motto “Schau was du schmeckst, wenn du nichts siehst” lädt es seine Gäste zu einer kulinarischen Entdeckungsreise im Dunklen ein. Dinner in the Dark nennt sich das Konzept. Weiterlesen

Schon seit geraumer Zeit findet man in allen Supermärkten weihnachtliche Lebkuchen, Schokoladen und Adventskalender. Ja, Weihnachten steht vor der Tür und diese Zeit bietet einiges an saisonalen Köstlichkeiten. Weiterlesen

Cupcakes Vienna haben sich in den letzten Jahren einen Namen in der Wiener Cafészene gemacht und sind mittlerweile ein absoluter Hotspot für süße Köstlichkeiten. Die Liebe zum Detail spiegelt sich nicht nur in der Einrichtung der mittlerweile 3 Lokale wider, sondern findet sich auch in den hübsch designten und besonders leckeren Cupcakes und Torten. Weiterlesen

Der Name lässt edle Nougat Kreationen vermuten und genau das hat sich der Kärntner Gunnar Glinitzer zum Ziel gesetzt. Im Angebot finden sich die 4 folgenden Geschmacksrichtungen: Weiterlesen